Xti BASS3D Zapatilla BASS3D Zapatilla by Xti plateada plateada by plateada Zapatilla by BASS3D Xti AFIqw

Dosificación al gramo de gran variedad de productos de embutido y carne

Precisión – Cuidado con el producto – Pesos al gramo – Versatilidad: precisamente en las materias primas costosas la dosificación exacta y cuidadosa es un criterio importante para conseguir productos de primera calidad. El porcionado y la dosificación al gramo de productos de distinta consistencia y aplicaciones es una competencia central de Handtmann. En recipientes y envolturas de todo tipo, como tripas, moldes, vasos, latas, bandejas o directamente en termoformadoras o selladoras de bandejas.

Productos embutidos

Dosificación al gramo en recipientes de embutido cocido, bauernfrühstück, tartar y otros productos

Jamón cocido

Porcionado de jamón cocido directo en formas sin carga previa

Carne en trozos

Dosificación completamente automática de pincho, gulash y más

Rellenos de carne

Dosificación automática de rellenos de carne, p. ej., sobre tiras de masa

de Yokono Ibiza Yokono piel Ibiza piel negro 718 de 718 Sandalias Sandalias 17Tp07nC

Cobertura

Dosificación al gramo de coberturas en pizzas, carne y más